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안녕하세요 :)
여름이면 시원한 냉모밀 많이들 드시죠~?
더운날 라면처럼 간단하게 끓여먹을 수 있는
피코크 메밀 소바입니다.
저는 기획으로 4개가 들어있는 팩을 샀어요
면, 와사비장, 메밀장, 대파김 후레이크
구성입니다.
조리방법을 보니 정말 간단하죠?
일단 메밀장+와사비장+물 을 넣어 국물을 만들어줍니다.
미리 만들어서 살짝 얼려두셔도 좋고
얼음을 동동 띄워서드셔도 좋아요
면은 냄비에 끓여서 차게 식혀줄게요
달라 붙지 않도록 생 메밀면에 밀가루?를 묻혀서 나왔네요
면이 생각보다 얇아서
금방 익더라구요
한-두번 끓어오르는 정도 = 3분 30초
익혀서 채에 받쳐주세요
저는 차게 먹으려고 얼음물에 담궈두었습니다.
메밀장은 이정도 양이네요
기호에 따라 물의 양은 조절하시면 될것 같아요
저는 얼음을 나중에 넣어먹을 거라
얼음 녹을 것을 생각해 조금 적게 부어주었습니다.
와사비는 3g 정도이므로 다 넣어줍니다.
마지막에 후레이크까지 뿌려서 먹으면 너무 맛있는 한끼입니다.
더운날 뜨거운 국물보다는 냉국수가 땡기잖아요!
다들 더위 조심하시고
맛있는 식사하세요~
피코크 메밀소바X2
COUPANG
www.coupang.com
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