커리만들기 (1) 썸네일형 리스트형 토마토 무수분 카레 만드는 법 " 토마토 카레 " 오늘은 정말 쉬운 무수분 토마토 카레를 만들어 보았습니다. 토마토에서 나오는 수분으로만 카레를 만드는 방법입니다. 다른 카레보다 걸쭉하고 되직한 맛이 더 있고 무엇보다 너무 간단하게 만들 수 있습니다. 토마토 2개 , 감자 2개, 양파 1개, 적당량의 고기 (돼지고기 or 닭고기) 버터 한 조각 (1 티스푼 크기), 고형 카레 2조각 먼저 감자는 감자칼로 껍질을 다 벗겨 주었습니다. 3개의 감자를 준비했지만 썰다 보니 너무 많아서 2개만 사용 했어요~ 토마토의 껍질 부분을 벗기고 부드럽게 만들기도 하지만 저는 귀찮아서 그냥 통째로 썰어서 바로 넣어주었습니다. 적당한 크기로 잘라 준 후에 냄비 가장 바닥에 깔아줍니다. 양파도 적당한 크기로 잘게 썰어서 위에 올려.. 이전 1 다음
