요거트 만드는 기계 (1) 썸네일형 리스트형 '수제 요거트' 전기밥솥으로 간단하게 만들어 먹기 " 수제 요거트 " 안녕하세요 전기밭솥으로 수제요거트 간단하게 만드는 법을 소개해드릴게요! 우유 1L, 비피더스 1개(130ml) 우유와 비피더스는 실온에 둔 후에 사용해 주세요 저도 냉장고에 넣어두었던 재료를 실온에 두었더니 표면에 물방울이 맺혔네요😊 이제 밥솥에 다 넣고 섞어주세요! 이때 나무는 세균 번식의 위험이 있고 쇠 재질은 유산균을 죽일 수 있으므로 플라스틱을 재질을 사용해 주세요! 1시간 타이머를 맞추고 보온에 두면 됩니다. 그 이상을 하면 유산균이 죽을 수도 있으니 1시간 이상을 넘기지 않도록 합니다. 보온에서 1시간 코드 뽑고 8시간을 발효시킨 요거트 입니다. 저는 대용량으로 할 생각이어서 바로 밥통에 했지만 소량으로 하실 분들은 10:1 비율을 맞추셔서 통 그 자체를 밥통안에 넣고 만드.. 이전 1 다음
