백종원 맛남의 광장 (1) 썸네일형 리스트형 백종원 레시피 _대파로 '파개장(대파국)' 만들기 " 파개장 만들기 " 오늘도 초간단 요리입니다. 저번에 파 한 단을 사두었더니 볶음밥 먹으려고 조금씩 파 기름 내먹기에는 너무 양이 많더라고요 마침 에서 백종원 대표님이 하신 파개장(대파국)을 만드는 레시피를 보고 바로 따라 했습니다. 샤부샤부 해 먹고 남은 고기를 또 이용했어요 😊 대파, 얇게 썰어진 소고기(샤부샤부용), 쌀뜨물 식용유, 간장, 다진 마늘, 소금 지난번에 냉장실에 보관해둔 대파가 아직도 많이 남아 있습니다. 오늘 이 대파를 몽땅 다 사용하겠습니다. 대파 보관법이 궁금하신 분들은 아래 포스팅 참고하세요~ 1 0일 지난 대파인데 아직 싱싱하답니다. https://gofam.tistory.com/143 대파 손질해서 냉동, 냉장 보관하기_대파뿌리 활용법(+추가) " 대파 .. 이전 1 다음
