백종원 마늘 활용법 (1) 썸네일형 리스트형 맵지 않은 백종원표 알리오올리오 떡볶이 만들기 집밥 백선생에서 선보인 " 알리오올리오 떡볶이 " 편을 보셨나요? 최근에 그 영상을 저도 한번 해보고 싶다고 생각했는데 마침 집에 간편식 떡국이 있지 모에요 보자마자 마늘과 파만 가지고 도전해보았습니다. 원래 레시피에서는 건새우를 이용해서 짭짤한 맛을 내주는데 저는 간편식에 들어 있는 사골 스프를 이용하기로 했어요 조미료가 가미되어 있으니 짭짤한 맛을 낼 것 같았거든요 무엇보다 준비 재료가 정말 간단합니다! [ 알리오올리오 떡볶이 재료 ] 떡 1인분, 파, 마늘6-7알, 식용유 정말 간단한 준비재료죠? 원래는 통마늘을 편마늘로 썰고 칼로 다져서 이용하는데 저는 좀더 풍부한 향을 내려고 다진 마늘도 조금 넣어주었어요 그런데 다진 마늘의 경우 쉽게 타서 넣지 않는 것을 추천드립니다. 😂😂😂 그냥 통마늘을 편.. 이전 1 다음
