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샌드위치 소스

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닭가슴살 샌드위치 특제소스로 더 맛있게 " 닭가슴살 샌드위치 " 오늘은 닭가슴살 샌드위치 2개를 만들어 볼게요 식빵 4장, 닭가슴살 2팩, 토마토, 계란2개, 치즈, 머스타드, 스리라차 칠리소스, 마요네즈, 올리고당, 양파, 상추는 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다. 토마토도 씻어서 슬라이스 해서 준비해 줍니다. 토마토 한개는 6개 슬라이스정도 나오기 때문에 두개의 샌드위치 만드는데 딱 좋네요. 다음은 소스를 만들어 볼게요 마요네즈 3 : 칠리소스 1 : 올리고당 1 다진 양파를 넣어주면 소스 완성입니다! 저는 냉동실에 얼려두었던 닭가슴살을 먼저 해동해 주었습니다. 그리고 기름을 살짝 두른후 겉부분을 구워주었어요 이렇게 그을려 주면 훨씬 닭의 풍미가 살아 나는 것 같아요 계란을 한개씩 풀어서 부쳐주면 재료 ..
BLT 샌드위치 소스만들기 _ 핸드메이드 특제 소스 비법 공개 " BLT 샌드위치 " 왜 BLT 샌드위치 인지 궁금하신 분들 계시죠? Bacon (베이컨) Lettuce (상추) Tomato (토마토) 이렇게 샌드위치에 들어가는 주재료의 앞글자를 따서 붙여진 이름입니다. 집에 마침 재료가 다 있어서 샌드위치를 만들어 보았어요😊 재료보다 더 중요한건 샌드위치 소스인 거 아시죠? 특급 비법 공유합니다아 식빵4장, 베이컨 4장, 계란 4개, 토마토1개 상추 8장, 치즈 2장 양파 1/5, 마요네즈, 홀그레인 허니 머스타드, 설탕(올리고당), 소금, 후추 (레몬 or 식초) 먼저 상추는 흐르는 물에 깨끗이 헹궈줍니다. 시골 할머니댁에서 따온 상추로 연하고 부드러워요. 아삭한 식감을 원하시면 양상추를 사용하시고 집에 상추가 있..