바질 샐러드 (1) 썸네일형 리스트형 [홈가드닝]바질키우기_새싹 성장과정 3 (카프레제 바질 샐러드) 2020.05.29 금새 자란 아이들 보이나요? 이렇게 가운데에서 대가 쭉쭉 올라오고 있는 모습입니다. 또 작은 새싹 보이시죠? 요 아이들이 나올 때쯤에 가지치기를 하면 된다고 합니다. 아래쪽에 잎 1-2장 정도를 남기고 윗부분을 자를 예정이에요 2020.06.09 마지막 바질의 풍성한 모습😊 오늘은 바질을 먹기 위해 치즈와 토마토를 사왔거든요~ 저는 맨 끝부분을 잘라주고 옆쪽에 난 잎들까지 다 잘라주었어요 아직 대가 너무 얇아서 뜯지는 못하고 원예가위로 조심스럽게 잘라주었습니다. 양이 많지는 않지만 나름 첫 수확치고 뿌듯합니다. 바질페스토는 다음기회에 해보기로 하고 오늘은 바질 카프레제 샐러드를 해보겠습니다. 먼저 깨끗하게 씻어준 후에 모짜렐라 치즈 + 토마토 + 바질을 올려줍니다. 색깔도 너무 예쁘죠.. 이전 1 다음
