대파뿌리 말리기 (2) 썸네일형 리스트형 대파 뿌리 활용법 두가지 소개해드려요 " 대파 뿌리 " 먼저 총백이라 불리는 대파뿌리 효능에 대해 알아볼게요 감기 치료제 주성분인 알라신, 그밖에 사과산, 비타민 C, D를 함유 땀샘을 자극하여 발한을 촉진하는 작용 이뇨작용, 살충작용 살균 작용이 있어 적리균에 대해 민감하며 기생충을 없애줌 류머티즘 초기 증상에 사용하면 좋음 소화촉진 소화액의 분비를 촉진하여 몸의 영양 흡수를 높여 신체발육을 도움 기타 효능 유황이 풍부하여 혈압을 낮추고 혈액 속 콜레스테롤을 제거하며 동맥경화 예방과 피를 맑게 하여 원활한 배변을 돕고 체내를 해독해줌 대파 뿌리가몸에도 좋고 육루를 낼때 쓰면 참 유용하게 쓰인다고 하여 저도 말려서 보관해 보았습니다. 꼼꼼하게 씻어서 채에 받쳐 말려주시면 됩니다. 베이킹파우더와 식초로 꼼꼼하게 씻는 방법도 있으.. 대파 손질해서 냉동, 냉장 보관하기_대파뿌리 활용법(+추가) " 대파 보관법 " 안녕하세요. 오랜만에 장을 보러 다녀오면서 대파 한 단을 사 왔습니다. 제가 구입한 요 아이는 일반 대파 보다도 더 두껍고 큰 아이였어요 대파 두께가 손가락 두 마디 정도는 되었답니다. 대파 한 단을 언제 다 먹나 싶어서 사도 되나 싶었지만 잘 보관해서 두고두고 오래 먹어보기로 했어요. 먼저 대파의 포장을 풀어서 깨끗하게 씻어줄게요 흙이 묻은 상태로 보관도 한다고 하는데 저는 그냥 깨끗하게 씻었습니다. 대파 뿌리 부분을 먼저 잘라줄 거예요. 저는 두 개의 파는 심어서 키워보고 싶어서 10cm 정도로 잘라주었습니다. 흙에 심어질 높이만큼 잘라주시면 됩니다. 긴 페트병에 키우신다면 좀 더 길게 잘라주어야겠죠? 저는 김을 먹고 남은 플라스틱에 크기에 맞추어 잘라주었어요. 대파가 두껍다 보니.. 이전 1 다음
